蟲草選購閉坑指南-怎樣避免購買到劣質(zhì)冬蟲夏草

冬季是進補的高峰期，在這個時候總有一些朋友會購買冬蟲夏草來食用，達(dá)到改善身體的目的。而對于市面上多家冬蟲夏草商家，一些朋友一不小心就會購買到劣質(zhì)的冬蟲夏草，花了冤枉錢，身體卻得不到改善。這不，東強堂在前段時日就來了一位朋友，經(jīng)過鑒定后發(fā)現(xiàn)了其購買的冬蟲夏草大都是劣質(zhì)的冬蟲夏草。下面就由東強堂的小編給大家詳細(xì)的說一下怎樣才能避免購買到劣質(zhì)冬蟲夏草。

怎樣避免購買到劣質(zhì)冬蟲夏草
劣質(zhì)冬蟲夏草主要是指死草、中空草、黑草、打水過多、泥土含量過多的冬蟲夏草。而就其辨認(rèn)方法來說也是非常簡單的，其主要是從五個方面來判斷，總結(jié)起來就是看草形，觀草色，聞草味，手感質(zhì)地，注意泥沙雜質(zhì)與水分含量。

1、看草形外觀完整：在購買冬蟲夏草的我首先要注意草形的外觀是否完整，其完整度包括是否有明顯的斷面，簡單來說就是蟲體與草頭是完好的。一般來說冬蟲夏草只有一條"草頭（子座）"，極少有多分枝"草頭"的冬蟲夏草，草的長度為蟲體的1/2至2/3之間為佳。蟲體有足8對（中部4對比較明顯），身體表面粗糙，環(huán)紋明顯20-30個。

2、觀草色土黃到棕黃：觀察冬蟲夏草的顏色也能簡單的判斷出是否是劣質(zhì)的蟲草，冬蟲夏草外表呈土黃至棕黃色，頭部黃紅色，多數(shù)"草頭"部分顏色發(fā)黑，細(xì)長，斷面平坦，色略發(fā)黃。而劣質(zhì)冬蟲夏草有明顯的霉變，一些硫磺熏過的冬蟲夏草雖然看起來好看，但是可以聞到硫磺味道。

3、聞氣味談香菇味：購買冬蟲夏草的時候還需要注意是否有異味，正常的冬蟲夏草聞起來只有草菇的香味，略帶腥味。在聞的時候如何有異味，比如硫磺聞、腥氣較重、霉變味都需要注意了。

4、手感與雜質(zhì)含量：好的冬蟲夏草用手捏起來致密堅硬，水分含量低（10%以內(nèi)），而捏起來是軟的發(fā)空的通常就是癟草，這種草即使外形很大，也已不具效果與作用。而一些商販還會用黃泥涂抹在冬蟲夏草表面來增加重量，尤其是草頭與蟲體連接處，這種情況以指甲在連接處輕刮就會有很多泥土脫落。還有一些商販將冬蟲夏草噴水增重，這種冬蟲夏草手感潮濕，購買后貯存不當(dāng)極易很快發(fā)霉變質(zhì)。

以上就是東強堂的小編給大家介紹的怎樣避免購買到劣質(zhì)冬蟲夏草，當(dāng)然對于不熟悉冬蟲夏草的朋友最好是選擇正規(guī)的渠道與商家。我們東強堂也會在年末推出冬蟲夏草優(yōu)惠大促活動，感興趣的朋友可以隨時關(guān)注網(wǎng)站或者咨詢在線客服。