如何分辨冬蟲夏草的等級(jí)？

冬蟲夏草雖然是一種傳統(tǒng)的名貴滋補(bǔ)中藥材，但目前來(lái)說(shuō)，蟲草的等級(jí)之分并不很科學(xué)，在國(guó)內(nèi)暫時(shí)只有非統(tǒng)一的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，并以每公斤冬蟲夏草的條數(shù)為主要等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。下面就一起來(lái)看看我們又是如何分辨冬蟲夏草的等級(jí)的。

我們把西藏那曲冬蟲夏草按等級(jí)規(guī)定其價(jià)格。等級(jí)的確定主要依賴于每公斤或斤所含的冬蟲夏草條數(shù)，兼顧貨色，產(chǎn)地等因素。作為價(jià)比黃金的貴重中藥材，詳細(xì)的分級(jí)不僅可以保證藥材的質(zhì)量，而且可以保證藥材的價(jià)格，使購(gòu)買者做到明白消費(fèi)，放心使用。

理論上每公斤冬蟲夏草相差99條時(shí)即為不同的級(jí)別，總計(jì)八個(gè)大級(jí)別，36個(gè)小級(jí)別：

一、王中王蟲草規(guī)格等級(jí)

每斤含蟲草條數(shù)900根/斤，極品中的珍品，市場(chǎng)上非常少，價(jià)格奇貴。

二、蟲草王蟲草規(guī)格等級(jí)

每斤含蟲草條數(shù)1000－1400根，其中1000、1100、1200、1300、1400為五個(gè)不同級(jí)別。

三、一級(jí)蟲草規(guī)格等級(jí)：

每斤含蟲草條數(shù)1500－1900根，其中1500、1600、1700、1800、1900為五個(gè)不同級(jí)別。

四、二級(jí)蟲草規(guī)格等級(jí)：

每斤含蟲草條數(shù)2000－2400根，其中2000、2100、2200、2300、2400為五個(gè)不同級(jí)別。

五、三級(jí)蟲草規(guī)格等級(jí)：

每斤含蟲草條數(shù)2500根以上，蟲體較小，草頭比重較大，藥用價(jià)值相對(duì)略低。

另外，同一等級(jí)的蟲草，顏色不一定相同，而售價(jià)很可能是一樣。冬蟲夏草的原始蟲體顏色和所生長(zhǎng)的土壤顏色有較大關(guān)系， 土壤顏色和地質(zhì)巖層有關(guān)， 因這一原因，冬蟲夏草顏色對(duì)內(nèi)在品質(zhì)并無(wú)直接關(guān)系。冬蟲夏草的等級(jí)優(yōu)劣區(qū)分主要依據(jù)品質(zhì)。而冬蟲夏草的品質(zhì)分外在品質(zhì)和內(nèi)在品質(zhì)。

何謂冬蟲夏草內(nèi)在品質(zhì)：

冬蟲夏草內(nèi)在品質(zhì)優(yōu)劣判斷應(yīng)該依據(jù)最新的中國(guó)藥典，通過(guò)所列標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)得出(冬蟲夏草對(duì)人體有益的功效和成分，應(yīng)該會(huì)隨著時(shí)間和醫(yī)學(xué)發(fā)展而發(fā)現(xiàn)更多)，我們普通人是沒有精力用于此方面的檢驗(yàn)，但我們普通人目前是可以通過(guò)外形來(lái)判斷內(nèi)在品質(zhì)的，內(nèi)在品質(zhì)從外形來(lái)判斷的衡量標(biāo)準(zhǔn)主要是依據(jù)：

1. 冬蟲夏草是否完整(注：冬蟲夏草的草頭和蟲體成分有差異)

2. 蟲體飽滿度

3. 蟲體大小。

何謂冬蟲夏草外在品質(zhì)：

冬蟲夏草外在品質(zhì)直接影響價(jià)格以及銷售;內(nèi)在品質(zhì)主要決定成分和功效。外在品質(zhì)的優(yōu)劣從外形來(lái)判斷的衡量標(biāo)準(zhǔn)主要是依據(jù)：

1. 公斤條數(shù)

2. 冬蟲夏草是否完整

3. 蟲體是否飽滿

4. 水分含量及干度

5. 灰土含量。